Pemanfaatan Limbah Udang Terfermantasi Sebagai Pakan Ternak Sapi

Utilization Fermented Shrimp Waste as Cattle Feed

Authors

  • Filawati Filawati Fapet unja
  • Mairizal Mairizal Fapet unja
  • Suparjo Suparjo Fapet unja

DOI:

https://doi.org/10.22437/jiiip.v21i1.5760

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui level limbah udang terfermentasi dengan Probio – FM dalam ransum ternak sapi. Limbah udang terfermentasi dipergunakan sebagai pengganti konsentrat dengan level 0; 10; 20 and 30 % dari total konsentrat yang digunakan. Perbandingan hijauan dan konsentrat dalam ransum adalah 60:40. Rancangan yang digunakan dalam penelitian adalah Rancangan Acak Kelompok dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Peubah yang diamati terdiri dari ransum masuk (nutrient feed intake) dan pertambahan bobot badan. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap nutrient feed intake dan pertambahan bobot badan). Pemasukan tertinggi adalah 3.765 kg ekor-1 hari-1) dan pertambahan bobot badan (829.4 g ekor-1 hari-1) dapat dicapai dengan pemberian 10 % fermentasi limbah udang. Kesimpulan dalam penelitian ini adalah bahwa penggantian 10% konsentrat dengan limbah udang terfermentasi memberikan produksi tertinggi terhadap zat makanan masuk dan pertambahan bobot badan ternak sapi Kata Kunci : limbah udang terfermentasi, sapi, masukan makanan feed intake), pertambahan bobot badan

Downloads

Download data is not yet available.

Downloads

Published

2018-10-16 — Updated on 2018-10-16

Versions

How to Cite

Filawati, F., Mairizal, M., & Suparjo, S. (2018). Pemanfaatan Limbah Udang Terfermantasi Sebagai Pakan Ternak Sapi: Utilization Fermented Shrimp Waste as Cattle Feed. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 21(1), 29-36. https://doi.org/10.22437/jiiip.v21i1.5760

Issue

Section

Research Report

Most read articles by the same author(s)

1 2 > >>