Naskah ini versi lama yang diterbitkan pada 2018-12-12. Baca versi terbaru.

PRODUKSI BIOPLASTIK (P3HB) DARI BAHAN DASAR MINYAK KELAPA SAWIT DENGAN ISOLAT Bacillus sp

DOI:

https://doi.org/10.22437/chp.v3i2.4933

Kata Kunci:

Poly-3-Hydroxy Butyrate (P3HB), Bacillus sp., Minyak kelapa sawit

Abstrak

Poly-3-hydroxy butyrate (P3HB) merupakan salah satu jenis bioplastik yang bersifat biodegradable terakumulasi dalam sel bakteri saat bakteri mengalami kelebihan sumber karbon. P3HB dapat digunakan sebagai pengganti plastik konvensional. Tujuan dari penelitian ini adalah untukmengetahui kemampuan isolat bakteri Bacillus sp.TG dalam menumpuk P3HB dan mengamati optimasi produksi P3HB yang dihasilkan pada berbagai konsentrasi minyak kelapa sawit dan waktu inkubasi. Isolat bakteri yang digunakan diisolasi dari tanah gunung merapi dan menggunakan minyak kelapa sawit sebagai sumber karbon berlebih pada konsentrasi 0,1%, 0,5 %,dan 1 %. Kadar P3HB dianalisa dengan menggunakan kromatografi gas dengan waktu inkubasi selama 36, 42 dan 48 jam. Hasil penelitian menunjukkan, kadar tertinggi P3HB yang dihasilkan oleh isolat bakteri Bacillus sp adalah pada konsentrasi 1 % sebesar 2,489% (mgP3HB / mg sel berat kering), konsentrasi 0,5 %sebesar 2,776 % dan 2,619% pada konsentrasi 0,1 % minyak kelapa sawit. Dengan demikian,ini menunjukkan bahwa konsentrasi minyak kelapa sawit 0,5 % dapat digunakan sebagai sumber karbon alternatif untuk produksi tinggiP3HB

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Andini, P. (2016). Penentuan Konsentrasi Minyak Kelapa Sawit dan Waktu Fermentasi Bioplastik Poli (3-Hidroksibutirat) Menggunakan Bakteri Bacillus sp. UAAC 21501, Skripsi Farmasi Unand, Padang.
Arikan E. B., and Ozsoy H. D. (2015). A Review: Investigation of Bioplastics, Civil Engineering and Architecture 9. Turkey, 188-192.
Asranudin dan Putra S. R., (2014). Efek penambahan PEG 400 pada plastik PHA yang diproduksi dari Ralstonia pickettii. Prosiding Seminar Nasional Kimia. Jurusan Kimia FMIPA Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya
Borah, B., Thakur P.S. and Nigam J.N., (2002). The influence of nutritional and environmental conditions on the accumulation of poly-β-hydroxybutyrate in Bacillusmycoides RLJ B-017. Journal of Applied Microbiology92: 776-783.
Djamaan, A. (2011). Konsep Produksi Biopolimer P(3HB) dan (P3HB-ko-3HV) secara Fermentasi. Andalas University Press: Padang.
Djamaan, A. dan Dewi, A. P. (2014). Metode Produksi Biopolimer Dari Minyak Kelapa Sawit, Asam Oleat, dan Glukosa. Padang: Andalas University press.
Gemeidiya, R. (2016). Isolasi Dan Identifikasi Bakteri Penghasil Bioplastik Poli (3-Hidroksibutirat) Dari Tanah Puncak Gunung Marapi Yang Ditumbuhkan Dalam Media Minyak Kelapa Sawit-Bakto Agar, Skripsi Farmasi Unand, Padang.
Gill, M. (2014). Bioplastic: A Better Alternative To Plastics, International Journal of Research in Applied, Vol. 2, Issue 8, 115-120
Krisyanella, Djamaan, A., dan Aulia, W. (2012). Optimasi proses produksi bioplastik poli (3-hidroksibutirat) dengan bakteri Bacillussp FAAC 20801 menggunakan bahan dasar jerami padi secara fermentasi. Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi, 17, (1), 60-72.

Kusuma, F., Haedar, N. dan Abdullah A., (2014).Optimalisasi Produksi Poli-𝜷-Hidroksi Butirat (PHB) Dari Berbagai Sumber Karbon Oleh Isolat Bakteri Dari Limbah Pabrik Gula Takalar, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Hasanuddin, Makassar.
Labuzek, S. dan Radecka, I. (2001). Biosynthesis of PHB copolymer by Bacillus cereus UW85. Journal of AplliedMicrobiology 90: 353-357.
Valappil, S.P., Misra, S.K., Boccaccini, A.R., Keshavarz, T., Bucke, C., and Ro, I., 2007, Large scale production and efficient recovery of phb with desirable material properties, from the newly characterized Bacillus cereus SPV. Journal of Biotechnology 132: 251-258.
Wu, Q., Huang, H., Hu, G., Chen, J., Ho, K.P., & Guo-Qiang Chen. (2001). Production of poly-3-hydroxybutyrate by Bacillussp.JMa5 cultivated in molasses media. Antonie vanLeeuwenhoek 80: 111-118.
Yuniarti L.I., Hutomo Gatot S., dan Abdul Rahim., (2014). Sintesis dan karakterisasi bioplastik berbasis pati Sagu (metroxylon sp).e-Jurnal.Agrotekbis Vol. 2, No. 1 : 38-46.

##submission.downloads##

Diterbitkan

2018-12-12

Versi

Cara Mengutip

PRODUKSI BIOPLASTIK (P3HB) DARI BAHAN DASAR MINYAK KELAPA SAWIT DENGAN ISOLAT Bacillus sp. (2018). Chempublish Journal, 3(2), 85-93. https://doi.org/10.22437/chp.v3i2.4933