POTENSI TUMBUHAN AKAR TAPAK KUDA (BAUHINIA HULLETTII PRAIN) SEBAGAI SUMBER SENYAWA ANTIOKSIDAN

Penulis

  • Lenny Anwar Jurusan Pendidikan MIPA, FKIP, Universitas Riau, Pekanbaru
  • Jhon Azmi Jurusan Pendidikan MIPA, FKIP, Universitas Riau, Pekanbaru
  • Herdini Herdini Jurusan Pendidikan MIPA, FKIP, Universitas Riau, Pekanbaru

Abstrak

Akar tapak kuda (Bauhinia hullettii Prain) merupakan tumbuhan  dari genus Bauhinia yang banyak dijumpai di Indonesia. Tumbuhan Bauhinia dilaporkan kaya akan senyawa flavonoid dan stilbenoid. Dua senyawa flavanon (1 dan 2) dan senyawa fenolik (3) terdapat pada kulit batang dan daun akar tapak kuda.Uji aktivitas antioksidan dari tiga senyawa terhadap radikal DPPH menunjukkan aktifitas antioksidan yang sangat kuat untuk senyawa 1 (5,7,3’,5’-tetrahidroksi flavanon)  dan  3 (asam 3,4,5-trihidroksibenzoat).  Senyawa 2 (5,7,4’-trihidroksi-6-metilflavanon) tidak aktif sebagai antioksidan dengan IC50>1000 µg/mL. Senyawa 1 dan 3 diketahui lebih aktif daripada Vitamin C dengan IC50 masing-masing 6,33 dan 1,26 µg/mL.

Kata Kunci: Bauhinia hullettiiPrain, flavonoid, fenolik, aktivitas antioksidan

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

##submission.downloads##

Diterbitkan

2016-03-15 — Diperbaharui pada 2016-03-15

Versi

Cara Mengutip

Anwar, L., Azmi, J., & Herdini, H. (2016). POTENSI TUMBUHAN AKAR TAPAK KUDA (BAUHINIA HULLETTII PRAIN) SEBAGAI SUMBER SENYAWA ANTIOKSIDAN. Chempublish Journal, 1(1), 13-18. Diambil dari https://online-journal.unja.ac.id/chp/article/view/2843

Terbitan

Vol 1 No 1 (2016): Chempublish Journal

Bagian

Articles