Penerapan Good Farming Practices Sapi Potong di Distrik Masni, Kabupaten Manokwari: Implementation of Good Farming Practices for Beef Cattle in Masni District, Manokwari Regency

Oeng  Anwarudin; Hotmauli Febriana Pardosi; Asri Takke  Paya

doi:10.22437/jiiip.v27i2.36736

Penulis

Oeng Anwarudin Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Manokwari, Papua Barat-Indonesia
Hotmauli Febriana Pardosi Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Manokwari, Papua Barat-Indonesia
Asri Takke Paya Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Manokwari, Papua Barat-Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.22437/jiiip.v27i2.36736

Kata Kunci:

good farming practices, kelembagaan petani, sapi potong

Abstrak

Latar Belakang: Upaya pengembangan peternak sapi potong telah dilaksanakan dengan berbagai upaya seperti penyuluhan dan pemberdayaan masyarakat, bantuan modal, pembinaan kelembagaan petani, dan program inseminasi buatan. Kegiatan tersebut seharusnya berdampak baik pada penerapan budidaya ternak sapi potong Tujuan: Penelitian bertujuan untuk mengetahui sejauh mana penerapan Good Farming Practices (GFP) dan faktor apa saja yang menentukan penerapan Good Farming Practices. Metode: Penelitian ini dilaksanakan di Distrik Masni, Kabupaten Manokwari, Provinsi Papua Barat. Rangkaian kegiatan penelitian ini dilaksanakan mulai dari Februari sampai dengan Juli tahun 2024. Jumlah sampel yaitu 50 responden dengan teknik pengambilan sampel Proportionate cluster random sampling. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan metode analisis data yaitu analisis statistik deskripsi dan regresi berganda. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan GFP peternak termasuk dalam kategori sedang. Kondisi penerapan GFP di Distrik Masni sebagian besar peternak memiliki akses transportasi, pakan dan air bersih, serta bebas dari penyakit klinis antraks. Namun demikian perlu peningkatan penerapan GFP pada jumlah pemberian pakan, perkawinan, perkandangan, pencatatan dan kesejahteraa hewan. Faktor yang berpengaruh terhadap penerapan GFP yaitu dukungan kelembagaan yang meliputi kelembagaan petani seperti gapoktan dan gabungan kelompok tani, pemerintah, dan Balai Penyuluhan Pertanian. Kesimpulan: Peternak belum menerapkan GFP sapi potong secara optimal. Peningkatan penerapan GFP dapat dilakukan melalui penguatan dukungan kelembagaan yang meliputi dukungan kelembagaan petani, pemerintah pusat, daerah dan dukungan Balai Penyuluhan Pertanian.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Adriyani, F. Y. (2021). Desain Penyelenggaraan Penyuluhan Mendukung Program Kawasan Pertanian Sejahtera (SAPIRA) di Kabupaten Pringsewu Provinsi Lampung. Risalah Kebijakan Pertanian dan Lingkungan. 8(2). 77-86.

Adyatama, A., Arifin, M., & Laura, Y. (2021). Prevalensi dan Faktor Resiko Repeat Breeding Sapi Perah Pada Tingkat Peternak Di Kecamatan Ngablak Kabupaten Magelang. Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian, 18(33), 1-9.

Alfridayanti, N., Nuhayani, N., & Junita, A. (2022). Manajemen Pakan Ternak Sapi Potong di Kandang Percobaan Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian. Jurnal Seminar Nasional. 1000-1010.

Aman & Harsita, P.A. (2019). Tiga Pilar Ternak: Breeding, Feeding and Management. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 14(4), 431-439.

Anwarudin O., & Dayat D. 2019. The effect of farmer participation in agricultural extension on agribusiness sustainability in Bogor, Indonesia. International Journal of Multicultural and Multireligious Understanding (IJMMU). 6(3): 1061-1072.

Anwarudin O., & Haryanto Y. 2018. The role of farmer-to-farmer extension as a motivator for the agriculture young generation. International Journal of Social Science and Economic Research (IJSSER). 3(1): 428-437.

Anwarudin, O., Fitriana, L., Defriyanti, Wenni, T., Permatasari, P., Rusdiyana, E., Zain, Kiagus, M., Jannah, Eka, N., Sugiarto, M., Nurlina, & Haryanto, Y. (2021). Sistem Penyuluhan Pertanian. Yayasan Kita Menulis.

Anwarudin O, Sumardjo, Satria A, Fatchiya A. 2019. Factors influencing the entrepreneurial capacity of young farmers for farmer Succession. International Journal of Innovative Technology and Exploring Engineering (IJITEE). 9(1): 1008-1014

Anwarudin, O., Sumardjo, S., Satria, A., & Fatchiya, A. (2020a). Proses dan pendekatan regenerasi petani melalui multistrategi di Indonesia. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 39(2), 73-85.

Anwarudin, O., Sumardjo, Satria, A., & Fatchiya, A. (2020b). Kapasitas Kewirausahaan Petani Muda Dalam Agribisnis di Jawa Barat. Jurnal Penyuluhan, 16(2), 267–276.

Anwarudin, O., Sumardjo, Satria, A., & Fatchiya, A. (2020c). Peranan Penyuluh Pertanian dalam Mendukung Keberlanjutan Agribisnis Petani Muda di Kabupaten Majalengka. Jurnal Agribisnis Terpadu, 13(1), 17–36.

Anwarudin, O., Sumardjo, Satria, A., & Fatchiya, A. (2020d). Peranan Penyuluh Pertanian dalam Mendukung Keberlanjutan Agribisnis Petani muda di Kabupaten Majalengka. Jurnal Agribisnis Terpadu, 13(2), 17-36.

Anwarudin, O., Patiung, M., Utami, S. W., Zulfiyana, V., Putra, H. S., Haryanto, Y., & Kasmi, M. (2023). Pemberdayaan Masyarakat dalam Agribisnis. Yayasan Kita Menulis.

Dayat D, Anwarudin O. 2020. The effect of entrepreneurship capacity on sustainability of young farmers agribusiness. Journal of the Social Sciences. 23(1): 123-134.

Dayat D, Anwarudin O. Makhmudi M. 2020. Regeneration of farmers through rural youth participation in chili agribusiness. International Journal of Scientific and Technology Research (IJSTR). 9(3): 1201-1206.

Effendy, L., Nasrul, M., Purba, E., Mardia, Haryanto, Y., Amruddin, Suryanti, R., Anwarudin, O., Permatasari, P., Gandasari, D., Sugiarto, M., Rusdiyana, E., Zain, K. M., Basriwijaya. (2022). Dasar-dasar Penyuluhan Pertanian. Medan: Yayasan Kita Menulis.

Faisal, H. N. (2020). Peran Penyuluhan Pertanian Sebagai Upaya Peningkatan Peran Kelompok Tani (Studi Kasus Di Kecamatan Kauman Kabupaten Tulungagung). Jurnal Agribis, 6(1), 46–54.

Futra, S. (2019). Hubungan Ketersediaan Pakan Dan Air Untuk Meningkatkan Populasi Sapi Bali Di Kawasan Kota. 1-13.

Gandasari, D., Effendy, L., Dewi, S., Sugiarto, M., Hasibuan, M. F. A., Anwarudin, O., & Amruddin, A. (2023). Komunikasi Pembangunan Pertanian. Yayasan Kita Menulis.

Haloho, R.D. (2020). Analisis Usaha Penggemukan Sapi Potong dengan Menggunakan Paradigma Agribisnis (Studi kasus pada Peternakan Sapi Potong Molan) di Kecamatan Binjai Barat Kota Binjai Provinsi Sumatra Utara. Jurnal Agribisnis Lahan Kering, 5(1). 17-19.

Harniati H, Anwarudin O. 2018. Strategy to improve the performance of farmer economic institution in agribusiness at Sukabumi, Indonesia. International Journal of Recent Scientific Research (IJRSR). 9(1): 24712-24718.

Harniati H, Junaidi J, Anwarudin O. 2018. Strategy of farmer institutional transformation to accelerate agribusiness based rural economic development. International Journal of Social Science and Economic Research (IJSSER). 3(3): 904-917.

Haryanto, Y., & Anwarudin, O. (2021). Analisis Pemenuhan Informasi Teknologi Penyuluh Swadaya di Jawa Barat. Jurnal Triton, 12(2), 79-91.

Herawati, M., Anwarudin, O., & Rumabuan, J. (2022). Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Sapi Potong di Distrik Masni Papua Barat. Prosiding Seminar Nasional Pembangunan Dan Pendidikan Vokasi Pertanian, 3(1), 290–300.

Herawati, M., & Anwarudin, O. (2023). Household Income of Beef Cattle Farmer in Manokwari. Jurnal Penyuluhan Pertanian, 18(1), 39-47.

Ibrahim, I., Supamri, S., & Zainal, Z. (2020). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan peternak rakyat sapi potong di Kecamatan Lampasio Kabupaten Tolitoli Provinsi Sulawesi Tengah. JSEP (Journal of Social and Agricultural Economics), 13(3), 307-315.

Iriyanti, L., Anwarudin, O., & Pardosi, H. F. (2023, September). Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Kambing di Distrik Prafi Kabupaten Manokwari Provinsi Papua Barat. In Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian (Vol. 4, No. 1, pp. 148-172).

Maryani, A., Haryanto, Y., & Anwarudin, O. (2017). Strategy of agricultural extension to improve participation of the farmers in special effort in increasing rice production. International Journal of Sciences: Basic and Applied Research (IJSBAR), 36(4), 163-174.

Maskur., Jan, R., Rozi, T., & Muhsinim, M. (2023). Manajemen Perkawinan Ternak Sapi Bali Di Kecamatan Pujut Lombok Tengah untuk Mendukung Program Desa Seribu Sapi. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 6(1), 258-263.

Nugroho, R. B., Kusumastuti, A.E., & Wisaptiningsih, U. (2022). Peran Kelompok Ternak Margo Makmur Mandiri Terhadap Pendapatan Peternak Sapi Perah di Dusun Brau, Kota Batu. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis (JITRO). 9(1) 129-140.

Oktaviana, D.A., & Lidyana, N. (2023). Peran dan Fungsi Kelembagaan Agribisnis sebagai Upaya Pembangunan Pertanian serta Peningkatan Kesejahteraan Petani. Jurnal Ilmiah Sosio Agribis (JISAH). 23(2), 101-107.

Pardosi, H., Firmansyah, F., & Hoesni, F. (2021). Analisis Ketimpangan Pendapatan Rumah Tangga Peternak di Kota Jambi: Analysis of Farmers Household Income Inequality in Jambi City. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 24(1), 31-46.

Pradiana W, Anwrudin O, Maryani A. 2020. Determining factors of the development of agricultural extension office as a knot for coordinating agricultural development. International Journal of Scientific and Technology Research (IJSTR). 9(3): 3766-3773.

Rusdiana, S., & Soeharsono, N. (2017). Program Siwab untuk Meningkatkan Populasi Sapi Potong dan Nilai Ekonomi Usaha Ternak. Jurnal Forum Penelitian Agro Ekonomi. 35(2), 125-137.

Sopian, Y., & Pujianto, A. (2020). Potensi Pengembangan Komoditas Peternakan Di Papua Barat. Prosiding Webinar Nasional Series: Sistem Pertanian Terpadu dalam Pemberdayaan Petani di Era New Normal, 202-208.

Susilawati, E., & S.A. Wulandari. (2022). Study of animal walfare principles on cattle in jetis village nganjuk regency. 24(1): 95-103

Usman, Nuddin, A., & Toaha, S. (2021). Analisis Layanan Callank Centre dalam Pengembangan Usaha Ternak Sapi Potong di Kota Parepare. Jurnal Forum Agribisnis, 11(2), 101-108.

Zaman, N., Nurlina, N., Simarmata, M. M., Permatasari, P., Utomo, B., Amruddin, A., & Zulfiyana, V. (2021). Manajemen usahatani. Yayasan Kita menulis.