Vol. 18 No. 1 (2015): Mei 2015

Research Report

• Analisis Komponen Volatil Flavor Dendeng Batokok dengan Bahan Pengasap Serbuk Gergaji Medang

  Jaya Putra Jahidin, R A Maheswari, Irma Isnafia Arief

  1-7

  • PDF
  Abstract views: 521 times | PDF downloaded: 504 times | Published: 2023-09-04

• Pengaruh Pemberian Probiotik Campuran Streptococcus thermophillus Dan Bacillus Cereus Dalam Air Minum Terhadap Bobot Badan Dan Pertambahan Bobot Badan Mingguan Itik Magelang Jantan

  Mikael Sihite, Palmar Pakpahan

  8-13

  • PDF
  Abstract views: 904 times | PDF downloaded: 970 times | Published: 2023-09-04

• Evaluasi Serbuk Kulit Nenas Sebagai Sumber Antioksidan Dalam Ransum Kambing Perah Peranakan Etawah Secara In-Vitro.

  M Mardalena

  14-21

  • PDF
  Abstract views: 569 times | PDF downloaded: 689 times | Published: 2023-09-04

• Pengaruh Suplementasi Campuran Garam Karboksilat Kering Terhadap Konsumsi Pakan Pada Penggemukan Ternak Kerbau

  Yurleni Yurleni, M Afdal

  22-27

  • PDF
  Abstract views: 940 times | PDF downloaded: 899 times | Published: 2023-09-04

• Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Susu Sapi Perah Di Kabupaten Karo Provinsi Sumatera Utara

  Agustina Pasaribu, F Firmansyah, Nahri Idris

  28-35

  • PDF
  Abstract views: 11085 times | PDF downloaded: 12873 times | Published: 2023-09-04

• Pengaruh Musim Kawin Terhadap Produktifitas Induk Kambing PE Pada Kondisi Pedesaan

  R A Muthalib

  36-42

  • PDF
  Abstract views: 621 times | PDF downloaded: 523 times | Published: 2023-09-04