EDUKASI BUDIDAYA LELE SISTEM BIOFLOK DAN DIVERSIFIKASI PRODUK LELE DI DESA JATI MULYO KECAMATAN DENDANG KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR

Abstract

Sosialisasi mengenai budidaya lele dilakukan dengan tujuan mengedukasi masyarakat tentang bagaimana tehnik budidaya lele yang tepat agar meminimalisir resiko kerugian dalam melakukan usaha. Dan untuk kegiatan demonstrasi diversifikasi produk lele yang ditujukkan kepada ibu-ibu pemilik balita dilakukan dengan tujuan agar mereka lebih memperhatikan tumbuh kembang anak lewat pemberian gizi yang sesuai sehingga menghindari riwayat penyakit stunting pada balita. Sosialisasi yang dilaksanakan mendapat apresiasi besar dari warga, itu bisa dilihat dari antusias warga yang hadir dan komunikasi dua arah selama sosialisasi tersebut berlangsung. Dengan menggunakan metode survei dan kemudian penyampaian materi tentang bagaimana tehnik budidaya lele bioflok yang tepat, yang diikuti juga dengan aksi demontrasi masak diversifikasi produk lele menjadi bola-bola lele. Kegiatan sosialisasi maupun demonstrasi masak berjalan dengan lancar. Melalui kegiatan ini diharapkan agar keterampilan serta kepedulian mereka bisa lebih besar lagi