Strategi Mitigasi Emisi Metana Pada Ruminansia: Sebuah Tinjauan

Strategi Mitigasi Emisi Metana Pada Ruminansia: Sebuah Tinjauan

Penulis

  • Rusmana Wijaya Surya Ningrat Universitas Andalas
  • James Hellyward Fakultas Peternakan, Universitas Andalas

DOI:

https://doi.org/10.22437/jiiip.v27i1.31316

Kata Kunci:

Emisi Metana, Mikroba Rumen, Mitigasi, Nutrisi, Ruminansia

Abstrak

Latar Belakang: Emisi metana dari sistem pencernaan ruminansia memiliki dampak signifikan terhadap pemanasan global. Reviews: Artikel ini menyajikan tinjauan mendalam terhadap strategi mitigasi emisi metana pada ruminansia dengan penekanan pada aspek ilmiah yang mendasarinya. Emisi metana berasal dari proses fermentasi mikroba dalam sistem pencernaan hewan ternak seperti sapi, domba, dan kambing. Faktor-faktor seperti jenis pakan, genetika, dan proses fermentasi mempengaruhi tingkat emisi metana. Strategi nutrisi menjadi pendekatan utama dengan penggunaan aditif pakan seperti senyawa tanin dan minyak nabati yang terbukti mengurangi produksi metana tanpa mengurangi produktivitas ternak. Manipulasi mikroba dalam rumen melalui penggunaan probiotik dan prebiotik juga menunjukkan hasil positif dalam mengurangi emisi metana. Pengembangan teknologi pemantauan yang canggih, seperti sensor dan teknologi pemantauan non-invasif, membantu mengidentifikasi dan mengukur emisi metana secara akurat. Penting untuk mempertimbangkan aspek ekonomi dan sosial dalam implementasi strategi mitigasi. Keterjangkauan teknologi dan keberlanjutan strategi bagi peternak kecil menjadi fokus utama. Keseluruhan, pendekatan holistik yang mencakup strategi nutrisi, manipulasi mikroba, teknologi pemantauan, dan pertimbangan ekonomi-sosial diharapkan memberikan kontribusi signifikan dalam mengurangi dampak lingkungan dari sektor peternakan ruminansia. Strategi ini tidak hanya memberikan manfaat lingkungan tetapi juga dapat meningkatkan efisiensi produksi ternak secara keseluruhan. Dengan demikian, upaya mitigasi emisi metana pada ruminansia tidak hanya merupakan tantangan ilmiah tetapi juga mencakup aspek sosial dan ekonomi yang penting untuk mencapai keberlanjutan dalam sektor peternakan.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Beauchemin, K. A. and McGinn, S. M. (2005). Methane emissions from feedlot cattle fed barley or corn diets, Journal of Animal Science, Volume 83(3): 653–661, https://doi.org/10.2527/2005.833653x

Beauchemin, K. A., McGinn, S. M., Benchaar, C., & Holtshausen, L. (2009). Crushed sunflower, flax, or canola seeds in lactating dairy cow diets: Effects on methane production, rumen fermentation, and milk production. J. Dairy Sci. 92:2118–2127. https://doi.org/10.3168/jds.2008-1903

Beauchemin, K.A., Kreuzer, M., O’Mara, F. and McAllister, T.A. (2008) Nutritional Management for Enteric Methane Abatement: A Review. Australian Journal of Experimental Agriculture, 48, 21-27. http://dx.doi.org/10.1071/EA07199

Del Prado, A., Crosson, P., Olesen, J. E., & Rotz, C. A. (2013). Whole-farm models to quantify greenhouse gas emissions and their potential use for linking climate change mitigation and adaptation in temperate grassland ruminant-based farming systems. Animal, 7 (Suppl 2), 373-385. https://doi.org/10.1017/S1751731113000748

Eckard, R. J., Grainger, C., & de Klein, C. A. (2010). Options for the abatement of methane and nitrous oxide from ruminant production: A review. Livestock Science, 130(1-3), 47-56. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2010.02.010

Gerber, P. J., Steinfeld, H., Henderson, B., Mottet, A., Opio, C., Dijkman, J., ... & Tempio, G. (2013). Tackling climate change through livestock – A global assessment of emissions and mitigation opportunities. Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). http://www.fao.org/docrep/018/i3437e/i3437e.pdf

Hristov, A. N., Oh, J., Firkins, J. L., Dijkstra, J., Kebreab, E. Waghorn, G. Makkar, H P S., Adesogan, A T., Yang, W., Lee, C., Gerber, P J., Henderson, B. and Tricarico, J M. (2013). Special topics: Mitigation of methane and nitrous oxide emissions from animal operations: I. A review of enteric methane mitigation options. Journal of Animal Science, 91(11), 5045–5069. https://doi.org/10.2527/jas.2013-6583

Hristov, A. N., Oh, J., Giallongo, F., Frederick, T. W., Harper, M. T., Weeks, H. L., Branco, A. F., Moate, P. J., Deighton, M. H., Williams, S. R. O., Kindermann, M., Duval, S., & Yanez-Ruiz, D. R. (2015). An inhibitor persistently decreased enteric methane emission from dairy cows with no negative effect on milk production. Proceedings of the National Academy of Sciences, 110(34), 14063–14068. https://www.pnas.org/doi/full/10.1073/pnas.1504124112

Hristov, A.N., Oh, J., Lee, C., Meinen, R., Montes, F., Ott, T., Firkins, J., Rotz, A., Dell, C., Adesogan, A., Yang, W., Tricarico, J., Kebreab, E., Waghorn, G., Dijkstra, J. & Oosting, S. 2013. Mitigation of greenhouse gas emissions in livestock production – A review of technical options for non-CO2 emissions. Edited by Pierre J. Gerber, Benjamin Henderson and Harinder P.S. Makkar. FAO Animal Production and Health Paper No. 177. FAO, Rome, Italy.

Jayanegara, A., Wina, E., Soliva, C. R., Marquardt, S., & Kreuzer, M. (2011). Dependence of forage quality and methanogenic potential of tropical plants on their phenolic fractions as determined by principal component analysis. Animal Feed Science and Technology, 163(2-4), 231-243. https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2010.11.009

Johnson, K. A., & Johnson, D. E. (1995). Methane emissions from cattle. Journal of Animal Science, 73(8), 2483-2492. https://doi.org/10.2527/1995.7382483x

Lassey, K. R., Ulyatt, M. J., Martin, R. J., Walker, C. F., & Shelton, I. D. (1997). Methane emissions measured directly from grazing livestock in New Zealand. Atmospheric Environment, 31(18), 2905-2914. https://doi.org/10.1016/S1352-2310(97)00123-4

Lovett, D. K., Shalloo, L., Dillon, P., O'Mara, F. P., & De Boer, I. J. (2006). A systems approach to quantify greenhouse gas fluxes from pastoral dairy production as affected by management regime. Agriculture, Ecosystems & Environment, 112(3-4), 207-220. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2005.03.006

Moss, A. R., Jouany, J. P., & Newbold, J. (2000). Methane production by ruminants: Its contribution to global warming. Annals of Zootechny, 49(3), 231–253. https://doi.org/10.1051/animres:2000119

Patra, A. K. (2012). Enteric methane mitigation technologies for ruminant livestock: A synthesis of current research and future directions. Environmental Monitoring and Assessment, 184(4), 1929-1952. https://doi.org/10.1007/s10661-011-2090-y

Rotz, C. A., Asem-Hiablie, S., Place, S., & Thoma, G. (2019). Environmental footprints of beef cattle production in the United States. Agricultural Systems, 169, 1-13. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2018.11.005

Smith, P., Martino, Z., & Cai, D. (2007). 'Agriculture', in Climate change 2007: mitigation.

Van Zijderveld, S. M., Gerrits, W. J. J., Apajalahti, J. A., Newbold, J. R., Dijkstra, J., & Leng, R. A. (2010). Nitrate and sulfate: Effective alternative hydrogen sinks for mitigation of ruminal methane production in sheep. Journal of Dairy Science, 93(12), 5856-5866. https://doi.org/10.3168/jds.2010-3281

Widiawati, Y., Shiddieqy, M. I., Rohaeni, E. S., Anggraeny, Y. N., Firsoni, Sasongko, W. T., Setiasih, Antonius, Hadiatry, M. C., Wardi, Herliatika, A., Widodo, S., Asmairicen, S., Bansi, H., Puspito, S., Riyanti, S., Andreas, E.M.W., Widiaringsih, W., & Miraya, N. (2023). Sistem pemeliharaan ternak rumiansia yang adaptif terhadap perubahan iklim. Dalam Elza Surmaini, Lilik Slamet Supriatin, & Yeli Sarvina (Ed.), Teknologi dan kearifan lokal untuk adaptasi perubahan iklim (203–231). Penerbit BRIN. DOI: 10.55981/brin.901.c723 E-ISBN: 978-623-8372-46-1

Wihardjaka, A. (2015). Mitigasi Emisi Gas Metana melalui Pengelolaan Lahan Sawah. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian, vol. 34, no. 3. doi:10.21082/jp3.v34n3.2015.p95-104.

Yáñez-Ruiz, D. R., Abecia, L., & Newbold, C. J. (2015). Manipulating rumen microbiome and fermentation through interventions during early life: a review. Frontiers in Microbiology, 6, 1133. https://doi.org/10.3389/fmicb.2015.01133

Yang, C., Rooke, J. A., Cabeza, I., & Wallace, R. J. (2016). Nitrate and Inhibition of Ruminal Methanogenesis: Microbial Ecology, Obstacles, and Opportunities for Lowering Methane Emissions from Ruminant Livestock. Frontiers in Microbiology, 7, 132. https://doi.org/10.3389/fmicb.2016.00132

Yunilas, Wahyuni, T.H., Ginting, N., Siburian, I.S. (2019). Aplikasi Mikroba Pada Pakan Ternak. Medah: CV. ANUGERAH PANGERAN JAYA.

##submission.downloads##

Diterbitkan

2024-06-06

Cara Mengutip

Ningrat, R. W. S. ., & Hellyward, J. (2024). Strategi Mitigasi Emisi Metana Pada Ruminansia: Sebuah Tinjauan: Strategi Mitigasi Emisi Metana Pada Ruminansia: Sebuah Tinjauan. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 27(1), 38-50. https://doi.org/10.22437/jiiip.v27i1.31316

Terbitan

Bagian

Review