Nuraini N, Hafid H. Karakteristik Kualitas Daging Sapi Peranakan Ongole yang Berasal dari Otot Longissimus Dorsi dan Gastrocnemius. jiiip [Internet]. 2006May1 [cited 2024Jul.23];9(2):250-7. Available from: https://online-journal.unja.ac.id/jiip/article/view/572