Fitri, Y., H. Lukman, and R. Resmi. “Pengaruh Pengovenan Terhadap Kualitas Organoleptik Telur Asin Yang Dibuat Dengan Cara Basah: The Efect Of Ovenning On Organoleptic Quality Of Wet Method Processed Salted Eggs”. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, vol. 24, no. 1, May 2021, pp. 1-10, doi:10.22437/jiiip.v24i1.12712.