Zain, W. N. H., dan B. Kuntoro. “Karakteristik Mikrobiologis Dan Fisik Yogurt Susu Kambing Dengan Penambahan Probiotik Lactobacillus Acidophilus”. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, vol. 20, no. 1, Mei 2017, hlm. 1-8, doi:10.22437/jiiip.v20i1.4364.