Jahidin, J. P. (2015) “Pengaruh Pengasapan Sekam Padi Terhadap Kualitas Fisik dan Kimia Dendeng Batokok”, Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 18(2), pp. 89-97. doi: 10.22437/jiiip.v18i2.2678.