Jahidin, J. P., Maheswari, R. A. and Arief, I. I. (2023) “Analisis Komponen Volatil Flavor Dendeng Batokok dengan Bahan Pengasap Serbuk Gergaji Medang”, Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 18(1), pp. 1-7. doi: 10.22437/jiiip.v18i1.2652.