Anggraeni, Widya, Haris Lukman, and Bagus Pramusintho. 2023. “Pengaruh Lama Simpan Dan Metoda Pengemasan Terhadap Sifat Fisik Bakso Daging Ayam Pada Penyimpanan Di Suhu Rendah (± 5o C)”. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan 25 (1):91-99. https://doi.org/10.22437/jiiip.v25i1.12471.