Jahidin, Jaya Putra. 2015. “Pengaruh Pengasapan Sekam Padi Terhadap Kualitas Fisik Dan Kimia Dendeng Batokok”. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan 18 (2):89-97. https://doi.org/10.22437/jiiip.v18i2.2678.