SOFIANA, A. Penambahan Tepung Protein Kedelai Sebagai Pengikat Pada Sosis Sapi. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, [S. l.], v. 15, n. 1, p. 1-7, 2012. DOI: 10.22437/jiiip.v15i1.1512. Disponível em: https://online-journal.unja.ac.id/jiip/article/view/1512. Acesso em: 22 jul. 2024.