Fitri, Y.; Lukman, H.; Resmi, R. Pengaruh Pengovenan Terhadap Kualitas Organoleptik Telur Asin Yang Dibuat Dengan Cara Basah: The Efect Of Ovenning On Organoleptic Quality Of Wet Method Processed Salted Eggs. jiiip 2021, 24, 1-10.