Protein Biji Kelor Sebagai Bahan Aktif Penjernihan Air

  • Saleh Hidayat

Abstract

Kelor memiliki sejumlah keuntungan bagi manusia seperti bahn sayur yang hiegenis,obat-obatan, bahan baku kosmetik dan sabun. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa biji kelor bisadigunakan sebagai bio-koagulan karena mengandung protein berumuatan positif yang dapat berperansebagai kation polielektolit dan penting dalam agen bio-koagulan.

Downloads

Download data is not yet available.
Published
2012-09-11
Section
Articles