Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak https://online-journal.unja.ac.id/JPM <p><strong>Journal Summary&nbsp;<br></strong><br>Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak Abbreviated with JPM Pinang Masak (Journal of Community Service, Pinang Masak) is a scientific multidisciplinary journal published by Faculty of Sciences and Technology, University of Jambi (Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi). It is in the national level that covers a lot of common problems or issues related to community services. The aim of this journal publication is to disseminate the conceptual thoughts or ideas and research applied results that have been achieved in the area of community services.</p> <p>Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak (Journal of Community Service, Pinang Masak), contains various activities of UNJA community and even from other University communitu, in handling and managing the various potentials, obstacles, challenges, and problems that exist in society. Implementation of service activities also involve the participation of the community and partners. Service activities are organized into an activity aimed at improving the welfare of society.</p> <p>In the following year of publication, the journal is going to publish biannually (Mei and November). Any interested author could submit the manuscript following the <a href="https://online-journal.unja.ac.id/JPM/Guidelines" target="_blank" rel="noopener">submission guidelines</a>. Please read these guidelines carefully. Authors who want to submit their manuscript to the editorial office of Jurnal Pengabdian Masyarakat, Pinang Masak (Indonesian Journal of Community Service, Pinang Masak) should obey the <a href="https://drive.google.com/file/d/1P9VbxO8LkWjHIx6hUgB-pCKM8UWStd9l/view?usp=sharing" target="_blank" rel="noopener">writing guidelines.</a> If the manuscript submitted is not appropriate with the guidelines or written in a different format, it will be REJECTED by the editors before further reviewed. The editors will only accept the manuscripts which meet the assigned format.</p> en-US <p>Authors who publish in&nbsp;<strong>JPM : Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak </strong>agree to the following terms:</p> <ul> <li class="show">Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a&nbsp;<a href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/">Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License</a>&nbsp;that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.</li> <li class="show">Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.</li> <li class="show">Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work. (See&nbsp;<a href="https://online-journal.unja.ac.id/edumatica/open">The Effect of Open Access</a>)</li> </ul> jpm.pinangmasak@unja.ac.id (Diah Riski Gusti) indratarigan@unja.ac.id (Indra Lasmana Tarigan) Fri, 30 Jun 2023 00:00:00 +0700 OJS 3.2.1.1 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 TEKNOLOGI PEMANFAATAN BIOPORI UNTUK MEMINIMALISIR KUANTITAS BANJIR DI KELURAHAN KENALI BESAR https://online-journal.unja.ac.id/JPM/article/view/22516 <p>Dampak dari permasalahan banjir melanda sebagian wilayah di kota Jambi dewasa ini, banyak disebabkan oleh ulah manusia sendiri. Kurangnya kepedulian menjaga lingkungan menjadi hal utama penyebab banjir.Penyebab lain pembuangan sampah di aliran badan air, sehingga air tidak bisa mengalir dengan lancar pada akhirnya mengakibatkan luapan air.Oleh karena itu, muncullah ide pembuatan lubang resapan biopori dimana bahan utamanya adalah sampah organik. Lubang biopori berfungsi meresapkan air ke dalam tanah dan dapat digunakan untuk membuat kompos. Lubang biopori tidak membutuhkan area luas dan proses pembuatannya sangat mudah, hal ini tentu menjadi solusi yang tepat untuk wilayah dengan lahan terbuka yang sempit. Pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan masyarakat RT 12 (mitra) Kelurahan Kenali Besar dengan permasalahan lingkungan kekeringan sumber air yang dilanda saat musim kemarau dan kebanjiran dilingkungan sekitar. Dari permasalahan ini pemecahan masalahan dengan memperkenalkan akan pentingnya biopori sebagai lubang resapan air dan penyubur bagi tanah</p> Dhian Eka Wijaya , Moh Nabawi, Edwin Permana, Maharani Maharani, Afrimanisa Afrimanisa, Martina Asti Rahayu Copyright (c) 2023 Dhian Eka Wijaya , Moh Nabawi, Edwin Permana, Maharani, Afrimanisa, Martina Asti Rahayu https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://online-journal.unja.ac.id/JPM/article/view/22516 Fri, 30 Jun 2023 00:00:00 +0700 Penjernihan Air dengan Metode Rapid Sand Filter menggunakan zeolit dan karbon aktif sebagai adsorben di Kelurahan Lingkar Selatan, Kota Jambi. https://online-journal.unja.ac.id/JPM/article/view/26692 <p>The need for clean water for the citizens of Jambi City still remains a serious problem until now. Ironically, for the past five years, the difficulty of fulfilling the need for clean water in some areas of Jambi City is even more alarming. The supply of tap water to the citizen’s houses is still not smooth. So as an alternative, citizens use ground water as a source of water. However, the groundwater obtained is still cloudy and smelly, and the flow of water causes the formation of the crust on the bathroom wall. This will certainly hamper the productivity and the economy of the citizens. Efforts are needed to overcome this problem so that people can get clean water. In this program, conducted a counseling or socialization on the way of water treatment from well water. This community service program aims to share knowledge about how to conduct water purification process to the community so that citizens can consume clean water. In this program, performed demonstration of a simple water purifier using Rapid Sand Filter method in the presence of zeolite and activated carbon that will maximize the water purification process.</p> Martina Asti Rahayu, Dhian Eka Wijaya, Andita Utami, Edwin Permana Copyright (c) 2023 Martina Asti Rahayu, Dhian Eka Wijaya, Andita Utami, Edwin Permana https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://online-journal.unja.ac.id/JPM/article/view/26692 Wed, 05 Jul 2023 00:00:00 +0700 INOVASI PENJERNIHAN AIR SEBAGAI SOLUSI KETERSEDIAAN AIR BERSIH DI DESA PANDAN SEJAHTERA https://online-journal.unja.ac.id/JPM/article/view/22511 <p>Pandan Sejahtera Village is one of the villages located in Geragai District, East Tanjung Jabung Regency, Jambi Province. The main livelihood and income of the people in Panda Sejahtera village comes from areca nut, oil palm and coconut plantations. The higher the productivity of areca and coconut plantations, the higher areca coir waste and coconut shell waste produced. The water sources in Pandan Sejahtera Village can be said to be not good, this is because many of the people of Pandan Sejahtera Village use drilled wells and ground wells as the main source of water. However, the well water produced is still unfit for use because it is dirty. There needs to be processing to obtain clean water and can be utilized, namely with water purification innovations. In this activity, the community service team provided socialization and counseling so that they could utilize areca coir and coconut shells as an innovation in water purification as a solution to the availability of clean water. This service activity is expected to be a solution to problems that exist in the community. </p> Ria Hikmarina, Susnita Sari, Hasri Yanti, Rahmi Rahmi Copyright (c) 2023 Ria Hikmarina, Susnita Sari, Hasri Yanti, Rahmi https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://online-journal.unja.ac.id/JPM/article/view/22511 Fri, 30 Jun 2023 00:00:00 +0700 Pemanfaatan Limbah Buah dan Sayuran Pasar Sebagai Bahan Baku Pada Pembuatan Indikator Asam Basa Alami Pada Praktikum Kimia Untuk Meningkatkan Kompetensi 4C Peserta Didik SMAN 7 Sarolangun https://online-journal.unja.ac.id/JPM/article/view/25408 <p>Kimia sangat dekat dengan kehidupan keseharian siswa untuk mendukung kegiatan pembelajaran kimia di lakukan praktikum guna mendukung siswa lebih memahami materi yang di berikan guru di kelas. SMAN 7 Sarolangun dipilih karena sekolahnya ada dekat dengan pasar dan memiliki laboraturium, kekurangnnya belum optimal saja penggunaan laboratoriumnya terkendala dengan alat yang mau dilakukan seperti misalnya kertas Ph yang biasa di gunakan pada praktikum sifat larutan (asam basa). Sintesis ekstrak dalam bentuk kertas/cutton bad dan di gunakan sebagai alat praktis untuk menggantikan kertas lakmus dalam menentukan sifat asam dan basa suatu larutan. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif. Penelitian ini di lakukan dalam dua tahap yaitu sintesis kertas indikator dan penentuan kisaran Ph dan kelayakan. Teknik pengumpulan data di lakukan dengan menggunakan lembar observasi untuk pengujian kertas indikator asam basa dari ekstrak tumbuhan dan angket untuk pengujian kelayakan kertas indiator siswa kelas XI dengan 35 siswa peserta didik. Evaluasi kegiatan pengabdian dilakukan diawal maupun diakhir kegiatan pengabdian. Target rencana capaian luaran jangka panjang dengan menganalisis kebutuhan potensi sumber daya, sarana prasarana sekolah, mengidentifikasi faktor pendukung, tingkat keberhasilan program serta kendala-kendala yang dihadapi. Target capaian luaran jangka panjang dari kegiatan ini yaitu publikasi ilmiah pada jurnal nasional berISSN maupun di media massa cetak/online Waktu pengabdian selama 8 bulan mulai April hingga November 2023. Peserta kegiatan adalah guru kimia dan siswa kelas XI SMA N 7 Sarolangun</p> Minarni Minarni, Epinur Epinur, Fuldiaratman Fuldiaratman, Yusnidar Yusnidar Copyright (c) 2023 Minarni Minarni, epinur, fuldiaratman, yusnidar https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://online-journal.unja.ac.id/JPM/article/view/25408 Fri, 30 Jun 2023 00:00:00 +0700 PENGOLAHAN LIMBAH ORGANIK RUMAH TANGGA MENJADI CAIRAN MULTIFUNGI DI DUSUN PANGERAN NATO https://online-journal.unja.ac.id/JPM/article/view/22515 <p>Prince Nato Hamlet is one of the hamlets located in Penyengat Olak Village, Jambi Outer City District, Muaro Jambi Regency, Jambi Province. Most of this area is planted with coconut trees (Cocos nucifera), areca nut (Areca catechu) and rice (Oryza sativa). The higher the agricultural activity in the hamlet, the impact on the organic waste produced. So far, the community has not managed this organic waste properly, so the Student Community Service Team took the initiative to provide counseling activities about the utilization of organic waste into a multifunctional liquid, namely eco-enzyme.</p> Shinta Rahmadani, Karinda Karinda, Anggi Putri Rahayu, Putri Zuldekri, Rahmi Rahmi Copyright (c) 2023 Shinta Rahmadani, Karinda, Anggi Putri Rahayu, Putri Zuldekri, Rahmi https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://online-journal.unja.ac.id/JPM/article/view/22515 Wed, 05 Jul 2023 00:00:00 +0700 PEMANFAATAN REAKTOR BIOGAS UNTUK MENGKONVERSI LIMBAH ORGANIK MENJADI BIOGAS SEBAGAI BAHAN BAKAR ALTERNATIF DI PASAR RAKYAT TRADISIONAL AURDURI KELURAHAN KENALI BESAR KECAMATAN ALAM BARAJO JAMBI https://online-journal.unja.ac.id/JPM/article/view/25465 <p>Tim Pelaksana Program Pengabdian Kepada Masyarakat Penerapan Ipteks (PPMPI) yang bermitra dengan paguyuban penjual sayuran dan masyarakat sekitar pasar Aurduri Kelurahan Kenali Besar Kecamatan Alam Barajo, melakukan pengolahan limbah pasar berupa limbah organic termasuk limbah sayuran menjadi bahan bakar alterbatif dalam bentuk biogas. Biogas yang dihasilkan dari suatu reactor biogas (digester) diharapkan akan dapat menjadi bahan bakar gas alternative pendamping gas LPG yang sering langkah dan mahal harganya. Salah satu teknologi penanggulangan sampah dan sumber energy alternative yang besar peluangnya untuk dikembangkan di daerah Pasar Aurduri dan sekitar adalah energy biogas. Gas ini akan diperoleh dari berbagai sampah organic (limbah pasar) seperti sampah biomassa, kotoran manusia, kotoran hewan yang dapat dimanfaatkan menjadi energy melalui proses fermentasi bahan- bahan organic oleh bakteri anaerob (bakteri yang hidup dalam kondisi tanpa udara). Untuk mengatasi permasalahan limbah dari aktivitas pasar Aurduri maka metode mengkonversi limbah tersebut menjadi bahan bakar alternative (biogas) akan menjadi solusi yang tepat. Pembuatan biogas ini menggunakan reactor biogas (digester) yang dissedign sedemikian rupa untuk menghasilkan biogas yang diinginkan. Jika sampah telah dicampur air atau isian (<em>slurry</em>) dimasukkan ke dalam reaktor biogas maka akan terjadi proses pembusukkan yang terdiri dari dua tahap, yaitu proses aerob dan proses anaerob. Padaproses yang pertama diperlukan oksigen danhasil prosesnya berupa karbondioksida (CO2). Proses ini berakhir setelah oksigen didalam reaktor ini habis. Selanjutnya prosespembusukkan berlanjut dengan tahap kedua (proses anaerob). Pada proses yang kedua inilah biogas dihasilkan. Dengan demikian, untuk menjamin terbentuknya biogas, reaktor ini harus tertutup rapat dan tidakberhubungan dengan udara luar sehingga terdapat kondisi hampa udara Teknologi biogas merupakan suatu cara konversi limbah melalui proses proses anaerobik digestion yang memiliki beberapa keuntungan diantaranya adalah Energi biogas dapat berfungsi sebagai energi pengganti bahan bakar fosil sehingga dapat mengurangi ketergantungan bahan bakar minyak (BBM).&nbsp;&nbsp; Biogas tidak hanya menghasilkan gas metana sebagai penyuplai energy, tetapi juga menghasilkan sludge yang sangat baik digunakan sebagai pupuk. Energi yang dihasilkan dapat dimanfaatkan untuk berbagai keperluan seperti memasak, penerangan, dan lain – lain. Berdasarkan analisis situasi tersebut maka solusi yang ditawarkan dalam kegiatan PPM Penerapan Ipteks ini menggunakan teknologi dengan reactor digester (reactor biogas) untuk menghasikan bahan bakar alternatinatif (biogas) dari limbah sampah organic pasar Aurduri Kelurahan Kenali Besar Kecamatan Alam Barajo.. Sehingga luaran dari kegiatan program pengandian masyarakat penerapan ipteks ini (PPMPI) ini adalah diperolehnya teknologi pembuatan bahan bakar alternative biogas dengan menggunakan reactor digester yang kemudian digunakan sebagai bahan bakar untuk kegiatan rumah tangga.</p> Lince Muis Ismet, Diah Riski Gusti, Shally Yanova Copyright (c) 2023 Lince Muis Ismet, Diah Riski Gusti, Shally Yanova https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://online-journal.unja.ac.id/JPM/article/view/25465 Fri, 30 Jun 2023 00:00:00 +0700