A. Salim, N. Nurhayati, and A. Afriani, “Aplikasi Edible Film Antimikroba Sebagai Kemasan Ramah Lingkungan Dalam Meningkatkan Kualitas Dan Daya Terima Bakso Ikan Tenggiri”, JPB, vol. 4, no. 1, pp. 38 - 43, Jul. 2021.