Salim, A., Nurhayati, N. and Afriani, A. 2021. Aplikasi Edible Film Antimikroba Sebagai Kemasan Ramah Lingkungan Dalam Meningkatkan Kualitas Dan Daya Terima Bakso Ikan Tenggiri. Jurnal Pembangunan Berkelanjutan. 4, 1 (Jul. 2021), 38 - 43. DOI:https://doi.org/10.22437/jpb.v4i1.11968.