Indriyani, I., Gusriani, G. and Mursyd, M. 2020. Pengaruh Perlakuan Pendahuluan Terhadap Sifat Kimia Tepung Umbi Suweg Yang Dihasilkan. Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi. 4, 2 (Dec. 2020), 81-87. DOI:https://doi.org/10.22437/jiituj.v4i2.11597.