PENGARUH PEMBERIAN BERBAGAI KONSENTRASI BIOSAKA DAN KONSENTRASI PUPUK NPK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN CABAI MERAH (Capsicum annuum L.)

Authors

DOI:

https://doi.org/10.22437/agroecotania.v9i1.59044

Keywords:

Red Chili, Biosaka, NPK

Abstract

Red chili (Capsicum annuum L.) is a horticultural commodity with high economic value in Indonesia and is included in the group of national superior vegetables. This commodity is even one of the determinants of inflation rates in Indonesia. This study aims to examine the effect of interaction between Biosaka and NPK fertilizer and to obtain the concentration of Biosaka and NPK fertilizer concentration on the growth and yield of red chili (Capsicum annum L.). The research design used in this study was a Randomized Block Design (RAK), which consisted of two factors, namely the dose of Biosaka (P) and the concentration of NPK Fertilizer (16:16:16) (T). The first factor is Biosaka which consists of 4 levels, namely, p1: 0 ml·L-1 Biosaka, p2: giving 1 ml·L-1 Biosaka, p3: giving 2 ml·L-1 Biosaka, p4: giving 3 ml·L-1 Biosaka. The second factor is NPK fertilizer concentration which consists of 3 levels, namely, t1: 0 g·L-1 NPK (0%), t2: 1 g·L-1 NPK (50%), t3: 2 g·L-1 NPK (100%). The variables observed were plant height, dichotomous height, stem diameter, age at flowering, number of flowers per plant, age at fruiting, age at harvest, number of fruits per plant, fruit weight per plant, fruit length and fruit diameter. The results of the study showed that there was an interaction between various Biosaka applications and various NPK fertilizer applications on fruit diameter, but did not affect plant height, dichotomy height, stem diameter, flowering age, number of flowers per plant, fruiting age, harvest age, number of fruits per plant, fruit weight per plant, fruit length in red chili plants. The single application of Biosaka had a significant effect on dichotomy height and fruit diameter. The application of Biosaka concentration of 2 ml·L-1 showed the best growth and results because it provided the most optimal growth and result responses. The application of Biosaka 2 ml·L-1 on 100% NPK fertilizer showed the best growth and results in red chili plants for all observation variables.

References

Abdullah, Y., & Tome, V. D. (2023). Aplikasi bio-slurry padat dan NPK pada tanaman bawang merah. prosiding seminar nasional hasil penelitian Politeknik Pertanian Negeri Kupang.

Badan Pusat Statistik Indonesia. (2024). Produksi tanaman sayuran dan buah-buahan semusim menurut provinsi dan jenis tanaman. https://www.bps.go.id/id/statistics-table (Diakses pada 02 September 2025).

Hariyadi, H., Hidayati, N., Rosawanti, P., Susilo, D. E. H., & Arfianto, F. (2023). Hubungan tinggi tanaman, nisbah pucuk akar, diameter batang terhadap berat buah cabai di tanah gambut: correlation between height of the plant, shoot root rasio, stem diameter, and the quantity of chili in peat soil. Daun: Jurnal Ilmiah Pertanian dan Kehutanan, 10(2), 260-269.

Ichwan, B., Novita, T., Eliyanti, E., & Masita, E. (2021). Aplikasi berbagai jenis Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil cabai merah. Jurnal Media Pertanian, 6(1), 1-7.

Janah, E. M. (2020). Pengaruh kapur pada media tanam terhadap pertanaman cabai merah. DINAMIKA PERTANIAN, 36(1), 45-54.

Jaya, I. K. D. (2024). Pertumbuhan dan hasil dua varietas cabai merah (Capsicum annum L.) di lahan kering yang ditumpangsarikan dengan tanaman kacang tanah pada waktu tanam berbeda. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agrokomplek, 3(2), 45-52.

Laia, J., Harahap, R., & Miyarnis, M. (2024). Respon pertumbuhan dan produksi bawang merah (Allium ascalonium L.) terhadap pupuk NPK. JURNAL AGROPLASMA, 11(2), 556-563.

Napitupulu, M., Syahfari, H., Yahya, Z., Patah, A., Kamarubayana, L., Sujalu, A. P., ... & Sherina, A. B. (2023). Pelatihan pembuatan elisator Biosaka dari tumbuhan di kelompok tani rukun sentosa Kelurahan Sindangsari Kecamatan Sambutan. Jurnal Abdimas Untag Samarinda, 1(2), 59-66.

Ndruru, H. S., Telambanua, P. H., Nazara, R. V., & Gulo, S. D. (2024). ELicitor Utilization In Plants. Jurnal Sapta Agrica, 3(1), 39-51.

Pili, M., & Sunar Wahid, M. H. Pengaruh pemberian biosaka dan vermikompos terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L).

Rahmawati, R. F., Istiqlal, M. R. A., Sugeru, H., & Warip, W. (2025). Effectiveness of KCL and KNO3 Fertilization on Growth and Results of Two Melon Varieties (Cucumis melo L.). Jurnal Biologi Tropis, 25(1), 133-141.

Raidar, U., Ramadhan, F., Nufus, N. R. K., Supriyatna, M. R., Pesema, E. A., Nabila, Z., & Safitri, A. (2023). Penyuluhan pertanian pengendalian hama tikus dan pembuatan biosaka sebagai upaya mendukung sistem pertanian berkelanjutan di Pekon Banjarmasin. BUGUH: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 112-117.

Risvita, W., Parmawati, R., Fajarwati, S. K., Wati, A. M., & Damaiyanti, D. R. R. (2024). Pelatihan pembuatan elisitor Biosaka di Kecamatan Mojo, Kabupaten Kediri. JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia), 9(1), 75-82.

Saputri, A., Prayogo, M. S., & Ni’mah, F. (2025). Pengaruh intensitas cahaya terhadap laju fotosintesis pada tanaman bayam (Amaranthus Sp.). Flora: Jurnal Kajian Ilmu Pertanian dan Perkebunan, 2(2), 01-13.

Setiawan, H. (2016). Respon pertumbuhan dan hasil cabai merah (Capsicum annuum L.) terhadap dosis dan waktu aplikasi pupuk NPK 16: 16: 16 pada tanah berkapur. Agroteknologi, UPY.

Suheri, H., & Ngawit, I. K. (2024). Pengaruh dosis pupuk Npk Plus dan Biosaka terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai rawit (Capsicum Frutescens L.). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agrokomplek, 3(3), 258-267.

Tjokrodiningrat, S., Sapsuha, Y., & Abdullatif, Z. (2023). Aplikasi biosaka dan biochar pada lahan tanaman hortikultura di Pulau Ternate. Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan, 1(2), 31-40.

Tong, N. (2024). Pertumbuhan dan produksi cabai merah pada berbagai dosis pupuk organik dan NPK. Journal Agroecotech Indonesia (JAI), 3(01), 62-70.

Wahyudi, A. H., Budi, S., & Redjeki, E. S. (2022). Perbedaan dosis pupuk organik cair dan jenis klon ratoon 1 terhadap pertumbuhan tanaman tebu (Saccharum officinarum L.) di Kecamatan Kebomas-Gresik. Agroplantae: Jurnal Ilmiah Terapan Budidaya dan Pengelolaan Tanaman Pertanian dan Perkebunan, 11(2), 117-132.

Widyastuti, R. D., Ginting, Y. C., Sanjaya, P., Warganegara, H. A., & Yugo, M. H. (2022). Pengaruh pemberian dosis pupuk NPK dan pupuk hayati terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman cabai merah (Capsicum annuum L.). Jurnal Agrotek Tropika, 10(3), 485-491.

Downloads

Published

2026-07-25